viernes, 4 de abril de 2014

Receta 200 Calorías de Endivias rellenas con mayonesa

Receta 200 Calorías de Endivias rellenas con mayonesa.


Hola de nuevo, espero que todo vaya bien.

A mi me va genial y ahora me siento mas ligera y ágil que antes, esta claro que la alimentación influye y mucho en nuestro bienestar, desde nuestro aspecto físico el anímico y parece que la mente se despeja directamente.

Las propiedades de los ingredientes que vamos a disfrutar con esta receta  de menos de 200 calorías son ideales por su bajo aporte calórico y además deciros que la endibia es contiene sustancias de efecto antiinflamatorio con lo cual si realizáis ejercicio es ideal, regula los niveles de azúcar en la sangre y es rica en fibra, vamos una joya.

Por otro lado quiero mencionar el puerro que es ideal para combatir el estreñimiento y que por otro lado contiene ácido fólico y potasio.

Parece una buena mezcla y casi un remedio disfrutar de algunos vegetales.

Os animo a cuidaros.


Receta 200 calorías de Endivias rellenas con mayonesa





Ingredientes para 4 personas:
  1. 100gr. de Endibia fresca.22 Cal.
  2. 50gr. de Tomate maduro.11 Cal
  3. 100gr. de Espárrago blanco de lata.24 Cal.
  4. 50gr. de Cebolla tierna.18 Cal.
  5. 50gr. de Puerro.21Cal.
  6. 1 cucharada de Mayonesa. 90 Cal.




Preparación:


Para comenzar vamos a lavar y a seleccionar las cuatro mejores hojas de la endibia.

Escurrimos bien el agua y colocamos en una fuente.

Lavamos y picamos a dados pequeñitos el tomate maduro.

Escurrir y trocear el espárrago blanco.

Pelar y trocear  la cebolla tierna en trozos de igual tamaño que el tomate maduro.

Lavar, pelar y trocear el puerro, también del mismo tamaño que el tomate maduro y la cebolla tierna.

A continuación preparamos una fuente para mezclar el tomate maduro, el espárrago blanco, la cebolla tierna y el puerro.

Cuando tengamos la mezcla lista colocaremos un poco en cada hoja de endibia y para finalizar decoramos con un poquito de mayonesa.


Espero que os agrade.

viernes, 28 de marzo de 2014

Ensalada Frutas y Verduras

Receta 200 calorías Ensalada de Frutas y verduras.


Hola de nuevo, estoy por aquí preparando recetas de menos de 200 calorías para la dieta.

Todo va bastante bien con esta dieta no pierdes demasiada fuerza y como solo es la comida pues se trata de el resto de comidas completarlas con frutas y verduras.

El pepino es ideal para la piel por su alto contenido en agua, el pepino hidrata y protege la piel.
Ademas es diurético y nos ayuda con los dolores musculares.

Entre otros beneficios nos hace de protector estomacal y también ayuda al crecimiento del cabello.

La lechuga disminuye el colesterol, nos ayuda a dormir por la noche ya que tiene un efecto de tranquilizante así que antes de tomar cualquier tipo de pastilla para dormir recomiendo que busquéis en los alimentos el remedio natural en el que sea nuestro organismo quien con sus propias defensas se regule y tenga un perfecto funcionamiento.




Ensalada de Frutas y Verduras





Vamos a necesitar:

-          100 gr de Lechuga fresca. 18Kcal.
-          50gr. de Cebolla tierna. 20Kcal.    
-          100 gr. de Fresas.36Kcal.
-          100gr. de Manzana Roja.52Kcal.
-          50gr. de queso blanco desnatado. 35Kcal.
-          100gr. de Pepino.12Kcal.
-          Un poquito de aceite
-          Un poquito de vinagre



Lavar bien con agua  la lechuga y picarla bien fina, escurrir el agua y colocar en una fuente larga.

Pelar y picar finamente la cebolla, añadir a la lechuga fresca.
Pelar y cortar a rodajas el pepino e incorporar a la bandeja.

Lavar y picar a trocitos las fresas.
Lavar pelar y picar la manzana. Podemos dejar la piel si nos gusta.
Colocaremos las frutas en un bol y mezclaremos bien triturando alguna fresa para que suelte el liquido. Reservar.

Cortar el queso a rodajas y colocar encima de la bandeja con el resto de ingredientes.

Para finalizar añadimos una pizca de vinagre y aceite al bol de la fruta y rociamos toda la ensalada con la fruta y su jugo.

Espero que os guste la mezcla de sabores.


viernes, 21 de marzo de 2014

Receta 200 calorías Rollitos de Salmón Noruego rellenos de queso.

Buenas de nuevo, han pasado días y mi nivel de satisfacción es muy alta, mi salud y bienestar personal se están reforzando y me siento genial, con fuerzas, animada y muy contenta.

Cada día me siento más satisfecha de haber tomado la decisión de cuidar mi salud y mi bienestar, esto se refleja en el aspecto físico, mucho más relajada y ágil que antes de comenzar a realizar estas recetas de menos de 200 calorías.

Los ingredientes de la receta de hoy son fantásticos y a mi personalmente me encantan.

Lo mejor  del  salmón es su alto contenido en ácidos grasos omega3, que son beneficiosos para regular el colesterol.
Además ayuda a nuestros huesos con la vitamina D y es ideal para las dietas de adelgazamiento.
Fundamental para ayudarnos  a prevenir el cáncer.

Rollitos de Salmón Noruego rellenos de queso:



Ingredientes para 200 calorías:


  1. 100 gr. de Salmón Noruego Ahumado 168Kcal.
  2. 50gr. de Queso Fresco desnatado 0%    30Kcal.
  3. Una pizca de Cebollino picado.              10Kcal.


Colocamos el queso fresco en la madera de cocina y lo partimos por la mitad. Esta nos marcara el tamaño del rollito de Salmón.

A continuación cortamos las loncha de Salmón Noruego ahumado por la mitad, o dependiendo en que formato lo compréis lo cortaremos de manera que posteriormente podamos enrollar el queso.

Lavamos muy bien el cebollino y lo picamos finamente.

En una base colocamos el salmón y colocamos el queso encima, ahora enrollaremos para que nos que de en forma de cilindro.

Para finalizar espolvorearemos los rollitos con el cebollino y ya estará listo para degustar.


Espero que os agrade y sobre todo para los que no solíamos incluir mucho pescado en nuestro menú que pueda sorprenderos su sabor.


domingo, 16 de marzo de 2014

Receta 200 calorías Habas a la Menta

Receta 200 calorías Habas a la menta.

Buenas de nuevo, ya es casi una semana y estoy realmente muy contenta con esta dieta de 200 caloríasademás esta dieta la complementamos con ejercicio y el resto del díaestoy intentando sustituir el café por algún tipo de te, la fruta es importante para entre horas o los zumos. Los paseos también cuentan para sumar y conseguir mas bienestar para nosotros. Mover el cuerpo es realmente beneficioso ya que incluso para la circulación es muy recomendable y así mejoramos el aspecto de nuestras piernas minorizando la aparición de esas desagradable venitas. Yo estoy muy satisfecha de haber incluido el movimiento de mi cuerpo en mi vida.

El ingrediente principal de esta receta de 200 calorías es el haba, una gran desconocida pero muy saludable ya que entre sus beneficios podemos encontrar que nos depuran la sangre, aumentan el deseo sexual, son diuréticas y depurativas y nos ayudan con nuestrotransito intestinal.


Habas con menta:



Ingredientes para 200 calorías:


1.
100 gr. de Habas
2.
50gr. de cebolla tierna.
3.
100gr. de taquitos de pechuga de pavo.
4.
Menta Fresca.


Preparamos una olla con agua y la ponemos en el fuego hasta que hierva.

Añadimos las habas y hervimos, cuando estén listas las escurrimos y reservamos a parte.

Picamos la cebolla en trocitos pequeños para que se distribuya mejor en la finalización del plato.

Picamos la menta y reservamos.

También picamos unos dados de pavo.

A continuación ponemos una sartén al fuego y sofreímos las cebolla que tenemos picada hasta que quede transparente.

A continuación incorporamos las habas en la sartén con la cebolla y rehogamos unos minutos.

Cuando ya estén listas las habas añadiremos los trocitos de pavo y por ultimo espolvoreamos la menta.

Listo, se puede comer caliente en invierno o ya para estas fechas se puede degustar en frió.


Espero que os agrade y sobre todo para los que no solíamos incluir las habas en nuestro menú que pueda sorprenderos su sabor.

sábado, 15 de marzo de 2014

Tomates 200calorias

Buenas de nuevo, aquí estamos con la dieta de entretenimiento.
Parece fácil pero alimentarse con sabor y alegría con pocas calorías esta resultando posible, empieza a ser divertido encontrar producto y combinarlos sin descuidar el sabor y sin superar las 200 calorías.

Debo confesar que cocinar me esta aportando ilusión y relax ya que me organizo para que no solo sea cocinar para comer, me pongo música que hacia tiempo que no escuchaba y paso un rato realmente divertido.

Una buena alimentación nos ayuda más de lo que pensamos, se refleja en nuestra energía y vitalidad, en la piel, el pelo, etc.

Los ingredientes que vamos a utilizar para esta receta como el atún es rico en ácidosgrasos omega-3, la zanahoria nos ayuda a obtener un mejor bronceado, el pepino esdiurético y mejora la circulación, la cebolla es desinfectante sobre todo al comerla cruda, cuando estoy resfriada la utilizo para su cura y os aseguro que es efectiva, por ultimo el tomate es un gran antioxidante.





Ingredientes para dieta 200 calorías:


50gr. de atún en aceite de girasol. 100 Calorías.
50gr. de zanahoria. 21 Calorías.
100gr. de pepino. 12 Calorías
50gr. de cebolla tierna. 20 calorías
100gr. de tomate maduro. 11 Calorías.

Lavar bien toda la verdura.

Pelamos la zanahoria y la cortamos a rodajas.

Pelar el pepino y cortar a rodajas.

Trocear la cebolla.

Picar el tomate a dados.

En una fuente colocamos el tomate en el centro, le añadimos la cebolla y el pepino y por ultimo incorporamos el atún previamente desmigado.

Con el sabor del atún prácticamente no hay que aliñar la ensalada ya que al mezclar todas las verduras adquieren el sabor del atún.


Espero que el resultado de esta combinación os resulte agradable ya que es muy saludable y mejorara sin duda nuestra calidad de alimentación obteniendo grandes beneficios y disfrutando de un gran sabor.




viernes, 14 de marzo de 2014

Guisantes Salteados 200 Calorías

Receta 200 calorías


Buenos días de nuevo, quizás soy un poco feliz pero yo después de tres días de dieta empiezo a sentirme mas ligera, esto me gusta y me da ánimos para continuar con mi dieta de 200 calorías.

Pienso que el ejercicio físico también ayuda a que uno pueda sentirse mucho mejor, yo no me agobio demasiado, no voy al gimnasio, lo mío es la calle, el aire libre. Suelo ir a hacer footing 20 minutos diarios. Comer sano esta muy bien pero el cuerpo y la piel también necesitan mantenerse activos para poder mejorar nuestro aspecto físico. Ahora me he comprado una bola de esas que venden en el Decatlhon que dicen que va muy bien para hacer abdominales sin hacerse daño en la espalda.

El ingrediente estrella de hoy son los guisantes, he leído sobre ellos y se dice por ahí que los guisantes, esas pequeñas bolitas verdes nos ayudan a mejorar la circulación sanguínea.

Por otro lado son ricos en vitamina C, calcio y Magnesio.
Dicen que además tiene un efecto saciante, esto es fantástico cuando en tu dieta solo puedes ingerir 200 calorías. Es bueno para la piel el cabello y las uñas, con lo cual parece un secreto de belleza y además las personas con diabetes pueden disfrutar de ellos ya que también regula el azúcar en la sangre.


Por ello hoy vamos a degustar unos fantásticos guisantes con jamón de pavo.

Guisantes salteados.






















Vamos a necesitar:

-          100gr. de Guisantes Congelado 
-          50gr de carne picada, de bistec ternera       
-          ½ cebolla tierna
-          1 ajo pequeño
-          1 cucharada sopera de tomate frito Light
-          Una pizca de sal
-          Un poquito de aceite


Para comenzar esta receta vamos a hervir agua en una olla y cuando este hirviendo añadimos las berenjenas para cocerlas.

Pasados 20 minutos las retiramos y las cortamos por la mitad a lo largo.

Con una cuchara retiraremos la pulpa de la berenjena para pasar a cocinarla.

Reservamos las mitades de la berenjena que nos servirán de fuente.

A continuación picamos la cebolla y el ajo en trocitos.

Preparamos una sartén al fuego y pochamos la cebolla y el ajo, pasados unos minutos que la cebolla este como transparente añadiremos la carne picada y rehogamos.

Cuando la carne empiece a estar suelta incorporaremos la pulpa de la berenjena y la cucharada de tomate frito Light, sofreímos unos minutos todo junto.

A continuación colocamos las bases de berenjena en un plato y colocamos encima el sofrito que tenemos listo.

Así de sencillo y conseguimos una verdadera delicia para nuestro paladar.





Espero que os animéis a probar este plato con menos de 200 calorías





jueves, 13 de marzo de 2014

Berenjenas rellenas 200 calorías

Receta 200 calorías


Hola compañeros de dieta, hoy un poco de carne puede ser increíble para el paladar.
Como siempre y muy importante la verdura es nuestro gran aliado.

Es un plato sencillo pero de un gran sabor y muy apetecible, hoy además con solo 200 calorías para nuestro cuerpo.

Estamos casi en Primavera y es temporada de la berenjena. La Berenjena con ese brillo aterciopelado nos aporta una hidratación única ya que la berenjena se compone en mayor parte de agua. Casi no tiene grasa y nos aporta hidratos de carbono y proteínas.
Contiene infinidad de minerales beneficiosos para nuestro body, entre ellas magnesio, potasio, hierro y vitamina A entre otras.

Creo que por todo ello nos merecemos el placer de degustar la berenjena rellena al horno.

Cada día que pasa me doy cuenta que podemos comer de casi todo, lo único es controlar la cantidad y tener mucha variedad para no aburrirse de los mismos sabores.


Berenjenas rellena al horno. 









Vamos a necesitar:

-          1 berenjena
-          50gr de carne picada, de bistec ternera       
-          ½ cebolla tierna
-          1 ajo pequeño
-          1 cucharada sopera de tomate frito Light
-          Una pizca de sal
-          Un poquito de aceite


Para comenzar esta receta vamos a hervir agua en una olla y cuando este hirviendo añadimos las berenjenas para cocerlas.

Pasados 20 minutos las retiramos y las cortamos por la mitad a lo largo.

Con una cuchara retiraremos la pulpa de la berenjena para pasar a cocinarla.

Reservamos las mitades de la berenjena que nos servirán de fuente.

A continuación picamos la cebolla y el ajo en trocitos.

Preparamos una sartén al fuego y pochamos la cebolla y el ajo, pasados unos minutos que la cebolla este como transparente añadiremos la carne picada y rehogamos.

Cuando la carne empiece a estar suelta incorporaremos la pulpa de la berenjena y la cucharada de tomate frito Light, sofreímos unos minutos todo junto.

A continuación colocamos las bases de berenjena en un plato y colocamos encima el sofrito que tenemos listo.

Así de sencillo y conseguimos una verdadera delicia para nuestro paladar.





Espero que os animéis a probar este plato con menos de 200 calorías